韓国焼肉ＹＵＵＪＩＮ(ユージン)　ホークスタウン店 | 日記 | デザート＾＾

マンゴーマッコリをゼラチンで固めた
略して　マンゴーマッコリゼリー（そのまんまです（笑））を
作ってみました。。。
それをきのう来られたお客様に味見してもらい
「おいしい～」との意見をもらいました。。。（ありがとうございます \(^^)）
(※これはお酒を使ったものなのでお酒をのまれたお客様しかお出ししておりません）
あとはこれをどうするか検討中です